INFORMATIVA SULLA PRIVACY
Ultimo aggiornamento: [data]
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati è [Nome Ristorante / Ragione sociale], con sede in [indirizzo completo], P.IVA [numero], email [indirizzo email], telefono [numero].
2. Dati raccolti
Attraverso questo sito raccogliamo:
- Dati di prenotazione: nome, cognome, telefono, email, numero di persone, data e ora, eventuali richieste particolari (allergie, intolleranze).
- Dati di contatto: quelli forniti compilando i moduli di contatto o iscrivendosi alla newsletter.
- Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, dispositivo, pagine visitate (raccolti tramite cookie e strumenti analitici).
3. Finalità del trattamento
I dati sono trattati per:
- gestire prenotazioni e richieste di contatto;
- rispondere a domande e fornire assistenza;
- inviare comunicazioni promozionali e newsletter (solo previo consenso);
- adempiere a obblighi di legge (fiscali, contabili);
- migliorare il sito e i servizi offerti.
4. Base giuridica
Il trattamento si fonda su: esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali (prenotazioni), consenso dell’interessato (newsletter, cookie non tecnici), obbligo legale, legittimo interesse del Titolare.
5. Modalità di trattamento e conservazione
I dati sono trattati con strumenti informatici e cartacei, adottando misure di sicurezza adeguate. Sono conservati per il tempo necessario alle finalità indicate: i dati di prenotazione per [es. 12 mesi], quelli fiscali per 10 anni come da legge, quelli per newsletter fino a revoca del consenso.
6. Comunicazione dei dati
I dati possono essere comunicati a soggetti che svolgono servizi per nostro conto (fornitori di servizi web/hosting, piattaforme di prenotazione, servizi di email marketing), nominati responsabili del trattamento. Non sono diffusi né ceduti a terzi per finalità proprie.
7. Trasferimento extra UE
Qualora alcuni fornitori (es. Google, piattaforme di prenotazione) trattino dati fuori dall’UE, il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (clausole contrattuali standard o decisioni di adeguatezza).
8. Diritti dell’interessato
Hai diritto di accedere ai tuoi dati, chiederne rettifica, cancellazione, limitazione, opporti al trattamento, ottenere la portabilità e revocare il consenso in qualsiasi momento. Puoi esercitare questi diritti scrivendo a [email]. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
9. Cookie
Questo sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso, cookie di profilazione e analitici. Per maggiori dettagli consulta la nostra [Cookie Policy].
10. Modifiche
Il Titolare si riserva di modificare la presente informativa. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina.